richtig,cuba sicherstes reiseland,
wenn man nat,besoffen in einer dunklen strasse liegt,dann ist das was andres,
in die gegenden die heisser sind,kommt ein normalturi soweiso nicht hin,
summa summarum das sicherste land in lateinamerica und auch ganz vorne weltweit
trotzdem grundvorsicht geboten
keine raubaueberfaelle mit kanone etc..,diebstahl gibts ueberall

Die colectivos fahren meistens an den Busbahnhöfen ab.
Das notwendigste englisch dürften die alle kennen. ( wohin soll es gehen und was kostet es)

Für die Entfernung 5-6 km bis zum Zentrum würde ich allerdings ein normles Taxi nehmen. Die sind leichter zu finden. Kosten ca. 3 Cuc. pro Strecke. Achte darauf, dass immer der Taxameter eingeschaltet wird.

Rein Interessehalber: Was zahlst du pro Übernachtung ohne Frühstück?

Private Restaurants funktionieren wie bei uns. Wenn der Laden nicht absolut angesagt ist, brauchst du keine Reservierung.
Erkennen kann man die paladares oft daran, dass das Bier mehr kostet als ein CUC.
Ebenfalls wie bei uns, gibt es manchmal Kreidetafeln mit dem Menue des Tages. Da liegt man selten daneben.
Ansonsten ist tripadvisor bei den Restaurantbewertungen ein gutes Hilfsmittel. Was naturgemäss nicht ausschliest, dass der Koch gewechselt hat.

Saludos